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Unser Hof liegt im Sauerland auf einer Höhe von ca. 450 m über NN

und wird von unserer Familie im sogenannten „ Nebenerwerb“ geführt.

Die geografische Lage bedingt eine Bewirtschaftung durch Weidetiere.

Wir machen dies mit unseren familienangeschlossen,

fleißigen Mitarbeitern:

einer kleinen Mutterkuhherde ca. 15 Kühe mit ihren Kälbern der Rasse Limousin.

Für unsere Familie ist eigentlich das Wichtigste die Frage: wie kann man es überhaupt verantworten, ein Tier letztendlich zu schlachten.

Es darf nur dann sein, wenn das Tier wirklich über den gesamten Zeitraum ein absolut artgerechtes Leben hatte,

und durch die Haltung die Umwelt nicht geschädigt wird.

Deshalb bewirtschaften wir unseren Hof schon seit mehr als 20 Jahren

nach Biologischen Richtlinien.
- Düngung nur im Rahmen eines geschlossenem Kreislaufs

- kein Einsatz von mineralischen Dünger

- kein Einsatz von chem. Pflanzengiften

- wirklich höchste Standards für das Tierwohl

 

Weiter unten findet Ihr Bilder vom Hof und unseren

Charakterköpfen aus der Herde..

 

Über Besuch freuen wir uns wirklich.